春の益子町陶器市で人気のカレー屋台のWEBサイト。ここは、カレーの無限大の可能性と美味しさを好奇心いっぱいに追求する研究所。辛味、苦味、旨味、甘み。立ち込める香り、徐々に変化する味。スパイスと熱とが喜びへと昇華する。完成したときの満足感、一口含んだときの幸福感。食べ終えて、もう次の一皿を妄想する。だから、うまい。だから、楽しい。常に進化し変化する、それがカレー。ようこそ、青柳カレー研究所へ。今日からあなたも研究所の一員です。
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