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創業150年の川魚と山菜料理の専門店「和田屋（わたや）」の料理は、白山麓の厳しい冬を乗り越えた豊かな土から生まれる山菜や野菜、また冷たい白山霊水で育った身の締まった川魚に育てられてまいりました。 また、和田屋の所在地である白山市鶴来地区は、古くからの発...

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Country: Japan (JP)

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Platform: STORES

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