Bar San Calisto - a Trastevere dal 1969 Negli anni sessanta Marcello Forti decide di partire da Busci, un paese della provincia dell’Aquila per venire a Roma, alla ricerca di una nuova prospettiva lavorativa. Inizialmente fa diversi lavori sempre nel settore della ristorazione. Dal lavapiatti al cameriere all’aiuto cuoco. Alla fine degli anni ’60 gli
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