ノース白山　白山麓店 powered by BASE

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--コンセプト--胃腸の健康を、モノコトで。石川県白山麓という豊かな自然環境の中で、１日１組限定のライフスタイルホテルを経営しながら、「胃腸の健康」にフォーカスした商品の製造～販売をしています。～私たちの特徴～◆夫婦２人だけの会社です。石川県白山麓に2014年にIターン移住。外の目線で発見した「霊峰白山」の凄みを現代的にアレンジしています。◆ジャンルは違えど、全て「胃腸」に。漬物、スイーツ、そうざい、調味料など、様々なジャンルの「食品」を作っていますが、全て「胃腸の健康」に沿った商品です。あらゆる角度から「腸活」を提案しています。◆100％自社でやっています。企画～製造・販売までしています。お客様の「胃腸の健康」にちゃんと向き合うためです。直接やり取りすることで、作り手としての思いを可能な限り伝えたいです。◆米こうじに特化私たちの武器は、霊峰白山の恵みです。伝統的な麹蓋製法でつくる米こうじ霊峰白山の清らかな伏流水という貴重な素材を、独自の製法で商品にしています。◆1日1組限定のライフスタイルホテル宿泊やランチを「発酵の底力を深く知る体験」と位置づけ、私たちの商品の「全部出し」をしています。完全プライベート空間による心のリラックスと、発酵食による和洋創作料理で、「胃腸の健康」をご提案します。※１泊２食付　￥25,300円（税込）～～こんな場所～標高2,702mの白山は、富士山・立山と並んで、日本三名山に数えられる霊峰です。「白山麓」とは白山の北麓エリアで、豊かな自然が色濃く残る場所です。日本有数の豪雪地である白山だからこそ、純度の高い「水」という貴重な資源をもたらしてくれます。「白山の力を現代に合うもの」として、唯一無二な商品をお届けます。◆取扱い実績店舗・グランドフードホール芦屋本店・六本木ヒルズ店・無印良品　京都山科店・三浦屋　国立店他２店・大野屋商店　武蔵小杉東急スクエア店他２店・カジマートめいてつエムザ店　他２店・鶴屋百貨店・明治屋産業・モリタ屋本店　他１店・渥美フーズ山田店・どんたく西南部店・ナチュラルマーケットイコウ・フレンドフーズ・三河屋かみや・器色・蕎麦と酒　碧・道の駅めぐみ白山・よらんかいねぇ広場・芝寿しの郷

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