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Questo sito è stato ideato e realizzato dal dott. Fabio Silvestre, medico veterinario, appassionato di storia delle razze equine dell'Italia meridionale.Obiettivo di questo sito è quello di riscoprire e giustamente valorizzare ciò che resta del patrimonio zootecnico della Puglia, con particolare riferimento alle razze cavallina ed asinina che in passato ebbero un ruolo di primo piano nell'economia delle aziende agricole pugliesi: il Cavallo delle Murge e l'Asino di Martina Franca.

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