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Benvenuti！ 　ようこそ！イタリア料理教室　effe-co. (エッフェコー) のオンラインショップです。素材とおいしさにこだわった食材や、使い勝手の良いオリジナルアイテム、イタリアで買い付けた商品など、料理家のこだわりの商品を販売いたします。Instagramでは、商品を実際に活用したレシピなども、インスタLive等でご紹介してまいりますので、ぜひご覧ください。(公式サイト)　　https://effe-co.com/(Instagram)　　 https://www.instagram.com/effe_co_/(YouTube)　 https://www.youtube.com/channel/UC-AQ0kMx2GQ3hEF0cjRXMSQ/～effe-co.主宰　Fusakoプロフィール～2003年　I.C.I.Fマスターコース修了、ディプロマ取得。その後トリノの老舗カフェBARATTI&MILANOで働きながら、料理探究を深める。2011年、地元の料理学校、abcincucinaの開校プロジェクトに携わり、講師をつとめる。2014年2月日本へ帰国し、地元の出雲と東京で現在のイタリア料理教室をeffe-co.はじめる。以後、イベント、フードケータリング、商品開発、コーディネートなど活動の幅を広げる。島根の生産者と消費者をつなぐファーマーズマーケット「Sunday Market CiBO (サンデー マーケット チーボ)」も月に一度開催している。イタリア在住時、イタリアの２／３の州を訪問。イタリア語もネイティブレベルで、料理だけでなく、イタリアワインやチーズにも造詣が深い。現在も、1年に2~3度はイタリアを訪れ、食の探求を続けている。

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City: Tokyo

State: Tokyo

Country: Japan (JP)

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Platform: BASE

Technologies used: Criteo, Facebook Pixel, Facebook SDK, Google Ads Pixel, Google Adsense, Google Optimize, Google Tag Manager, New Relic, TikTok Pixel

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