Fruits Garden

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出羽三山のすそ野　山形県の鶴岡市羽黒町からさくらんぼやシャインマスカットなどきらきら輝く季節のフルーツたちを心をこめてお届けしています。●Fruits Gardenの「ひと」「私たちが大切に作ったおいしいフルーツをみんなに味わってほしい！」その想いから、2019年にフルーツガーデンを開園しました。野菜ソムリエや鶴岡ふうどガイドとしても活動中。庄内のおいしい＆楽しいモノコトは私にお任せあれ！ご案内しますよ。いつか自慢のフルーツを味わってもらえるカフェを開くのが大きな夢です。フルーツガーデン 代表　庄司直美●Fruits Gardenの「とち」フルーツガーデンのある山形県鶴岡市羽黒町は、日本遺産に認定されている「出羽三山」のすそ野に位置します。山・里・川・海と変化に富む地形、四季折々に在来野菜をはじめとした多種多様な食材。鶴岡の風土の中で長い年月をかけて、豊かな食文化が育まれてきました。2014年12月には、日本で唯一「ユネスコ食文化創造都市」に認定され、さらなる食文化醸成への動きが高まっています。

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