長崎県、五島列島の中通島で五島うどん・天然塩・塩プリン・金の水餃子・焼きあごスープを製造・販売してます。創業者・犬塚虎夫(五島のトラさん)から受け付いだのれんを守り、五島の天然の恵みを活かした安心安全な商品作りに励んでいます。
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