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はがゆうおやつ工房2018年11月に、茨城県東海村にオープンした焼き菓子工房です。フランス在住経験のあるオーナーが、フランス焼き菓子にも通じる力強い美味しさを、日本の素材で作っています。甘さだけではなく、素材の味や香り、歯応えなどトータルの美味しさを大事にしてレシピを作っています。素材は、北海道産小麦粉と国産バター、美味しいのはもちろんですが、体にも優しいものを厳選して使っています。一番人気のスコーンは、もそもそぱさぱさせず、バターが香り、他のどこにもない唯一無二の味。リピーターや、まとめ買いも多く、スコーンの販売数は20,000個を超えました。20年前から、当時手に入りにくかった国産小麦粉でパンやお菓子を焼きはじめ、2002年ごろのフランス在住時は、天然酵母のパン屋でフランス人パン職人から天然酵母を譲り受けて、フランスのいわば「地粉」で日々のパンや、お菓子を焼いていました。その経験もあって、日本で焼くお菓子やパンは、国産小麦粉で作り続けています。フランスで出会った本物の美味しさを、日本の小麦粉を使って届けたい。美味しく、安心で、一口食べたら家族みんなが幸せな気持ちになれるような、そんなお菓子をお届けします。■店舗情報（食べログ）https://tabelog.com/ibaraki/A0805/A080501/8023607/

Keywords: はがゆうおやつ工房 BASE EC store ネットショップ コマース 作成

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Country: Japan (JP)

Currency : JPY

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Platform: BASE

Technologies used: Criteo, Facebook Pixel, Google Ads Pixel, Google Adsense, Google Analytics, Google Optimize, Google Tag Manager, New Relic, TikTok Pixel

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