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明治45年創業の光安酒造株式会社から成り立ち、光酒造株式会社として分社独立し本格焼酎の製造販売を始めました。 博多駅や福岡空港から近く、工場裏手にはJR単線（篠栗（ささぐり）線、福北ゆたか線）が走る長閑な蔵元です。 代表銘柄「博多小女郎（はかたこじょろう）」は、江戸時代近松門左衛門作人形浄瑠璃「博多小女郎浪枕」より名付けられました。 博多焼酎造りの伝統的な酒造法と研鑽した貯蔵法を駆使し、更に杜氏の創意工夫を加え、本格焼酎を造り続けております。

Keywords: 光酒造,本格焼酎,博多,夢想仙楽,吟醸磨き,米焼酎,麦焼酎,芋焼酎,清酒,おいしい梅酒,太宰府

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