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いただきます絵本プロジェクトは、心のこもった「いただきます」の言葉が広まるように、私たちの“食べる”を支える命・自然の恵み・人々の営みを知り、伝えていくプロジェクトです。伝えたいメッセージがぎゅっと詰まった絵本『いただきます』を多くの人に親しんでもらえるよう活動をしています。また「いただきますをさがして」と題して、食べものが食卓に載るまでに生まれる様々なストーリーについて、情報発信しています。お茶碗に盛られたつややかなお米を見れば、豊かな水を湛える田んぼや農家の方々の働く姿を思い浮かべ、こんがり焼かれた鶏肉を見れば、命を一つ殺めていることに頭を垂れて、言葉の通り、ありがとうの気持ちを込めて、「いただきます」と言えますように。いただきます絵本プロジェクトhttp://itadakimasu.agasuke.net

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