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今では希少になった「在来さとうきび」を栽培・加工。在来種さとうきび「太茎種（タイケイ種）」は、品種改良後のものに比べて台風や虫に弱く、今ではほとんど栽培されていません。しかし味はピカイチ！実際に太茎種からつくる黒糖やきび酢を食べ比べると、味が違います。「美味しい黒糖やきび酢をみんなに味わってもらいたい」という一心で栽培に励んでいます。

Keywords: 奄美,加計呂麻島,きび酢

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Country: Japan (JP)

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Platform: BASE

Technologies used: Criteo, Facebook Pixel, Facebook SDK, Google Ads Pixel, Google Adsense, Google Optimize, Google Tag Manager, New Relic, TikTok Pixel

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