吉饗kikkyo

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私達、吉饗（Kikkyo）がやり抜こうとするのは、古い考えを打ち破り、漢方の精髄を伝承していくことです。伝統は現代化に結びつける必要があると考え、変化し続ける生活の中で“打ち破り，変化をしていき”たくさんの若い世代に漢方を知って欲しいだけではなく、好きにもなって頂きたいです。吉饗（Kikkyo）は，伝統と文化を独自の新しい方法で伝承し，世界中の皆様にお届けできるよう努めます。漢和茶シリーズ / 漢茶“君臣佐使、万物はバランス調和からなり”その核心を理念とし，その違った食材本来特有の性質に応じて、Kikkyoは漢茶をつくりだしています。一見シンプルに一日一杯の漢茶かもしれませんが，そこには、健康と美味、そしてくつろぎと癒しがあるのです。ドライフルーツ漢茶シリーズ / ドライフルーツ漢茶中国では宋の時代（一千年前）から“飲子”或いは“湯飲”とよばれていました。吉饗（Kikkyo）では「ドライフルーツ漢茶」とよんでいります。この「ドライフルーツ漢茶」を飲むことにより、身体の芯から健康になっていきます。可食とされる天然植物、生薬と無農薬ドライフルーツとの組み合わせにより、かすかな甘みと口あたりが柔らかく、毎日飲むことにより更なる効果が期待されます。漢方蜜膏「膏滋」シリーズ / 漢方膏滋蜜膏とは中国漢方医学では「膏滋」といい、一千年前から伝承されたものです。独特な方法で食材、新鮮な果汁や生薬の汁を調製濃縮になるまで、熟練の職人さんが経験により、一連の細かい手作法で作り上げています。出来上がった蜜膏は神秘的で綺麗な琥珀のきれいな色になり、水に溶けにくのが特徴です。蜜膏には滋養効果もあります。用いるときは、そのままでもお湯で薄めても美味しくいただけます。蜜膏にはたくさんのハチミツが含まれており、調味料の役割以外に滋陰と補益の効果もあり、また防腐敗作用もあります。

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