hakatamaruyama

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福岡市中央区鳥飼にある麹家。生産者様の想いが詰まった安全安心な無農薬米を使用し、米麹、黒麹、麦麹、玄米麹、薬膳麹などの製造をしております。これらの麹から、黒甘麹、甘麹、醤油麹などの麹発酵食品も製造販売しております。酵素が破壊されないように丁寧な温度管理で、心を込めて作っております。

Keywords: 麹家 黒甘麹,醤油麹,塩麴,福岡 無農薬米,黒麹,黒麹 ,麹 発酵 米麹,organic

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