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京都で業務用出汁（削り節・昆布）を全国に販売している明治創業の会社です。現在は国内だけではなくアメリカや中国などへも販売拡大しています。当社は厳選した原料をHACCP対応の自社工場で削り節を製造し、産地から入札した昆布を十分にねかせて旨味を引き出した状態で出荷しています。

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