フレンチレストランでよく見る「ミキュイ」は、低温調理法のことを指します。フランス語で「半分火が通った」を意味し、徹底した温度管理で火を通しすぎないのがミキュイ最大の特徴。仕上がりはとてもやわらかく、まるで口の中でとろけるような、しっとりとなめらかで独特な食感がやみつきになる一品です。mie cuitは、魚介と合う野菜も一緒に詰めてお届け。魚介×野菜のコラボレーションを五感でお楽しみください。
City: Setagaya City
State: Tokyo
Country: Japan (JP)
Currency : JPY
Avg product price: JPY ¥2,430
Platform: Shopify
Technologies used: Apple Pay, Cloudflare CDN, Google Ads Pixel, Google Adsense, Google Pay, Google Tag Manager, Yotpo
Contact page: https://miecuit.com/pages/contact
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