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みそポテトにこだわり続け、40年。埼玉県・秩父の名物Ｂ級グルメ「みそポテト」を製造し、食品スーパーや道の駅等に納品しています。 当社のみそポテトは「第５回埼玉Ｂ級ご当地グルメ王決定戦」で優勝しました。▼ホームページhttps://misopotato.com/◎みそポテトとは？ふかしたジャガイモを天ぷらにしたものに、甘めの味噌ダレをかけた秩父の名物Ｂ級グルメです。Ｂ級グルメといっても、歴史が浅いものではありません。埼玉県秩父地方においては古くから定番のおやつとして親しまれていた、正真正銘の「郷土料理」なのです。埼玉県秩父地方では、「小昼飯（こぢゅうはん）」と呼ばれる、農作業の合間や小腹がすいた時に食べる郷土料理がいくつかあり、「みそポテト」はその代表的な一品といえます。古くから、秩父の子供のおやつとして大人気のメニューであり、ご飯のおかずやお酒のおつまみとしても定番です。

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Country: Japan (JP)

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