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うまいものに妥協無し『骨のあるチーズ』屋さん 石川県小松市の山里にある小さな燻製所。 皆さんに『本物のスモークチーズを知り、食べていただきたい』 その想いだけでお店を作りました。 国産原木のみを使用し、煙が立ちこめる中、しっかりと時間をかけて燻し...

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