Moness

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Wir sind eine kleine, private Kaffeerösterei im Saale-Unstruttal und verwenden feinste Hochland Arabicas, Robustas und exotische Sorten, die einer ständigen, strengen Qualitästkontrolle unterzogen werden. Unsere Röstmeister entscheiden durch die traditionelle Trommelröstung, die bei ca. 220°C für etwa 20 und 30 Minuten erfolgt, über die Aromavielfalt und den Säuregehalt des Kaffees. Durch diese langsame und schonende Röstung bildet sich ein Maximum an Aromen und Reiz- und Bitterstoffe verflüchtigen sich weitestgehend.

Keywords: Kaffee, Cafe, Rösterei, Balgstädt, Freyburg, Saale-Unstrut, Kaffeerösterei, Röstkaffees, Filterkaffees, Zuckersticks, Trinkschokolade, Kaffeeverkostung, Personalschulung, Naumburg, Arche Nebra, Eis, Kuchen, Restaurant, Hotel

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