Noji

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野路のパン。地粉からおこした発酵種、粉、水、自然塩。伝統的な製法で、手捏ねでゆっくりと生地を捏ね、薪窯で焼き込む大きなパンたち。発酵によって、より身体に馴染みやすく、日持ちして時間が経つ程味わいが深まります。

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Category:

City: Kiryu

State: Gunma

Country: Japan (JP)

Currency : JPY

Avg product price: JPY ¥1,757

Platform: Shopify

Technologies used: Cloudflare CDN, Shop Pay

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