北海道の熟成エゾ鹿肉専門店のporo wacca(ポロワッカ)です。とにかく鮮度にこだわり、狩猟から商品にするまで全て自社で行っています。鮮度が高いまま熟成(ドライエイジング)し、真空パックで北海道から直送します。こだわり抜いた熟成エゾシカ肉をご堪能ください。
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