Relish　料理教室と暮らしの雑貨店

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京都と大阪の境、天王山で知られる山崎に小さなお店を構えている料理教室と生活雑貨店です。普段使いのうつわ、台所道具、無添加の調味料からハンドメイドのお洋服などを取り扱っています。It is a cooking class and a general store with a small shop in Yamazaki known for Tennozan, which is the border between Kyoto and Osaka.We handle everyday items such as dishes, kitchen utensils, additive-free seasonings and handmade clothes.＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_____2003年OpenRelishの始まりは小さな子どものいるお母さんのための料理教室でした。日々のごはんを楽しく作れれば、みんなうれしい。心豊かな暮らしは日々のささやかな喜びの積み重ねなのかもしれません。ふだんの暮らしの中で、うれしい気持ちが増えていく。そんな生活雑貨とレッスンの時間をお届けできればと思います。京都の西の端の小さな町、大山崎町。2021.1月にJR山崎駅前の旧店舗より徒歩1分ほどの場所に移転しました。新しい場所はお庭が広く、ノスタルジックな雰囲気の平屋のおうちです。長い小径を歩いていくとまるでおばあちゃんのお家に遊びに来たような懐かしさも。小さな子からお年寄りまで、みんなが笑顔で集えるような場所を目指し、日々奮闘中です。2019年10月、料理教室が運営するRelish食堂もOPENしました。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_____instagram https://www.instagram.com/relish_kyoto/facebook https://www.facebook.com/relish_kyoto/twitter https://twitter.com/Relish2003Relish食堂インスタグラム　https://www.instagram.com/relish.shokudo/＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_____主宰：　森　かおる（料理家）works■「栄養と料理」6月号（女子栄養大学出版部）（2020.5月）　　料理教室森かおる「にん・たま・じゃがでパパっとおかず」レシピ掲載■「アンドプレミアム4月号」（マガジンハウス）（2020.2月）　　　Relish食堂をご紹介いただきました■京都新聞の読者向け情報誌「きらっと京滋」3月号（2020.2月）■朝日放送TV出演「LIFE～夢のカタチ」（2020.2/29放送）　　主宰　森かおる　1ヶ月にわたり密着取材を受けました■阪急TOKKのアプリにて、Relish食堂をご紹介いただきました（2020.1月）■「KYOTO SIDE」京都山崎特集に掲載していただきました（2019.12月）■「天然生活web」（2019.10月）　　Relish食堂をご紹介いただきました■大山崎町内にRelish食堂をOPENいたしました(2019.10月）■アンドプレミアム別冊「&Kyoto」（マガジンハウス）（2019.9月）■「日帰り朝さんぽ」（京阪神エルマガジン社）（2019.6月）　　山崎ビオマルシェをご紹介いただきました■東本願寺東京教務所にて　精進料理教室（2019.4）■クレア・トラベラー　2019春号（株式会社文藝春秋）（2019.3月）■桜桃福祉会　さくらんぼ保育園（長岡京市）理事として開園時に給食について提案（2019.3）■NPO法人いんふぁんとroomさくらんぼ（長岡京市）　にて離乳食講座シリーズ開催（2018～）■うね乃（京都市）　にて「ゆるだし講座　離乳食」シリーズ開催（2018～）■玄武洞ミュージアムリニューアル　レストランフードコーディネート（2018.3）■伊勢丹(京都）献立カレンダー（2015～2019.3）　　■自然食宅配「べじべじ倶楽部」カタログ　　 連載（月1回）　■「同朋」（東本願寺出版）(2016.7～)　　 連載「旬のいっぴん　精進料理」■天然生活ブックス「家しごと、私のルール」（地球丸）(2016.5)　　 料理教室森かおる　台所の工夫■「お弁当上手になれる本」（枻出版社）(2016.3)　　 料理教室森かおる　お弁当レシピ■「SAVVY３月号」（京阪神エルマガジン社）(2016.2)　　 京都特集　乙訓さんぽ■「至福の大人時間」「フェリシモの雑貨」（フェリシモ）(2016.2)　　 料理教室森かおる　オリジナル雑貨をつくりました■「朝日新聞京都版」四季つれづれ (2015.9～11月)　　 料理教室森かおる　あれこれ綴りました■「暮らし上手web」今日の晩ごはん (枻出版社）(2015. 11月)　　 料理教室森かおる　レシピ■「乙訓じかん」 (2015.9)　　 料理教室森かおる　インタビュー■「関西ウーマンweb」(2015.11月)　　 料理教室森かおるインタビュー■「のびのび子育て」6月特別増刊号（PHP）(2015.4) 　　 料理教室森かおる　パパっと完成麺レシピ■「至福の大人時間」「フェリシモの雑貨」（フェリシモ）(2015.3)　　 料理教室森かおる　オリジナル雑貨をつくりました■「天然生活」12月号（地球丸）(2014.12)　　 料理教室森かおる　台所もの語り■「暮らし上手の和食教室」（枻出版社）(2014.10)　　 料理教室森かおる　簡単ダシレッスン　表紙も■「料理家100人の暮らし方」（枻出版社）(2014.4)　　 料理教室森かおる　キッチンとレシピ■「暮らし上手の毎日弁当」（枻出版社）(2014.3)　　 料理教室森かおる　1週間のお弁当■「edu（エデュー）」12月号（小学館）(2013.10)　　 味覚を育てる「おだし」のうまみ おだしの簡単なとりかた、レシピ等6頁特集■書籍「やさしいおだしの教室」(光村推古書院刊）(2013.2)　　■「暮らし上手の定番和食」（枻出版社）　　森かおる　炊き込みごはんの作り方、愛用の台所道具など■コープこうべ　月刊「ステーション」1月号より（2012/11～）　　お弁当レシピ＆コツの連載■「季刊KYOTO 」2012冬号（成美堂出版）（2012/11）　　簡単お正月レシピ材料活用メニュー。大山崎のイラストマップも。■「京都新聞　洛西版」（2011/12/9）　　「料理男子急増」おうちのごはん男子専科　取材いただきました■「くらしラク～る♪」1月号(PHP研究所)（2011/12）　　「忙しくても素敵な人の朝＆夜の過ごし方」に森かおる■フェリシモkraso会員誌「くらそび」創刊号～（2011/12）　　「森さんちの季節のかぞくごはん」レシピ連載■LEE10月号（2011/9）　　別冊「私の好きな京都100」にて森かおるコメント。「お値打ち和食」■フェリシモ「kraso」2011-12秋冬号（2011/8）　　巻頭特集「あこがれの人に学ぶ　暮らしの夢」森かおる・レリッシュのあれこれ記事と商品企画■Hanako(2011/9/8)　　「京都お散歩帖。」特集にて、山崎のご紹介■「Richer」7月号（2011/6）（2011/6/5）　　｢わたしの台所｣旬の食材を漬ける　森かおるのレシピ■「EFil」7・8月号（2011/6/1）　　「野菜たっぷりボリュームべんとう」森かおるのレシピ■リビング新聞（京都）（2011/4/23）　　天王山ファーム＆フードマーケットについて記事■京都新聞（2011/4/14）　　「日々のお弁当図鑑」について森かおるインタビュー＆レシピ■朝日新聞（京都版）（2011/4/9）　　「日々のお弁当図鑑」について森かおるインタビュー■チルチンびと広場web（2011/4）　　お店のご紹介など　　http://www.chilchinbito-hiroba.jp/■アートを楽��

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