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兵庫県養父市特産の朝倉山椒を原材料に生み出された天然醸造の山椒醤油。朝倉山椒のフルーティーでフレッシュな味わいと、天然醸造の深みのある味わいがこれまでになかった絶妙なバランス。いつもと違う醤油がわりに、素材の味わいを引き出すソースとして、家庭料理からプロの高級料理店まで、新しい表現としての「味わい」を提供する大徳醤油の山椒醤油シリーズ。

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