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shironekocoffee.com

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シロネコって? 一杯の珈琲に魅せられ珈琲屋になることを決意。 独学で焙煎を修得し2013年に自家焙煎珈琲豆シロネコを開業。 良質な生豆だけを選び、酸味の無い深煎りの豆を中心に販売しております。 「深煎り」=「苦い」というように思われるかもしれませんが良質な豆を 正しく焙煎した場合は決して苦味が強調されることはありません。 深煎りならではのビターチョコを思わせる濃厚なコクや香りが味わえほろ苦さの中にはっきりと甘みが感じられる珈琲です。「深煎りは苦手」という方にも是非飲んで頂きたい珈琲となっております。 豆の販売以外にもカフェオレベース、リキッドアイスコーヒー、ドリップバック、ギフト商品なども取り扱っています。

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Category: Food & Drink

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