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北海道クレイルは、日本で最初にできたカマンベールチーズ工房。本場フランスで修行した創業者「西村公祐」のナチュラルチーズは、フレッシュ感と熟成による味わい深さを楽しめます。1975(昭和50)年に北海道の岩内郡共和町老古美で工房を始めました。

Keywords: カマンベール,チーズ,クレイル,北海道

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