くふうど KUFOOD THE SHOP

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『くふうど』は工夫するフード、工夫する人という意味を込めた言葉です。工夫といえば効率面を強くイメージされるかもしれません。しかし私たちの見方はちょっと違います。新しく心地よい料理は、小さな思いつきや改善の積み重ねから生まれます。既存のアイデアの足し算やかけ算から産み出すこと。そんな創造性あふれるしごとを『くふう』とよんでいます。いま料理は多様化しています。生活スタイルや食のシーンはさまざまで、常に新しい「食、料理」が生まれています。健康への気遣いと審美性、発見や感動にあふれた料理。くふうどが目指すのは"心にひびく、自由な料理”です。先人の智恵を学びつつ現代に活かす、新しい融合（フュージョン）料理を研究しています。心に響く料理教室「くふうど」料理研究家合同会社ルキイ井浦五百子

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Country: Japan (JP)

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Platform: BASE

Technologies used: Criteo, Facebook Pixel, Google Ads Pixel, Google Adsense, Google Analytics, Google Optimize, Google Tag Manager, New Relic, TikTok Pixel

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