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新潟の山地でコシヒカリ米と亀の尾を自然栽培（無農薬、無肥料）。天日干し（稲架等）、唐箕と千歯こきを使用し、除草作業は手取りとチェーンで。太古の時代のカタカムナ文明に寄り添い自然に存在している磁力を整える農法を目指しながら日々改善。また農作業の唄としてカタカムナウタ匕を唄いながら除草作業。新潟県阿賀町綱木で稲作を令和4年度は８反（約2,400坪）作付。他に耕作者の居ない、棚田の一番上で山の冷たい湧水が田んぼに注がれ稲が育ちます。一番目の水で育つ稲。また昼夜の寒暖差が20度以上あるので、旨い米となる地理的な条件が揃っており、それが旨さの理由です。

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Country: Japan (JP)

Currency : JPY

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Platform: BASE

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