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有明海産の一番摘み海苔を加工し販売しています。柳川市の高田海苔です。私たちが使用する海苔は一番摘みの海苔と言って、海に網を切れて一番初めに採れる海苔を使用しています。一番摘みの特徴は栄養が豊富。また有明海産海苔の特徴はパリッとした食感と汁物に入れた時のとろけ方と香りが特徴です。

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