「麹をつくる。暮らしをつくる。」寛政9年創業の高善商店は、明治期の赤レンガの麹室で麹を造ります。四日かけて育てる「生こうじ」をはじめ、純米甘酒、雑穀甘酒、味噌、漬物を丹念に仕上げ、岩手県江刺からお届けしています。
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