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これから100年先もつくってもらいたい、食べてもらいたいと願う料理を、日本全国を調査して掘り起こし、再現できるレシピにしました。最新刊『小麦・いも・豆のおやつ』は5/2発売！

Keywords: 伝え継ぐ日本の家庭料理,郷土料理,郷土食,うかたま,農文協

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Country: Japan (JP)

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