https://vino-crozes-hermitage.luxgradus.com.ua
Апелласьон Кроз-Ермітаж (Crozes-Hermitage) (1030 га) завжди існував як би в тіні знаменитого сусіда. Його зона з усіх боків оточує пагорб Ермітаж, тут можна виявити ті ж геологічні утворення. Проте, землі Кроз-Ермітажу - найбільшого апелласьона північній частині Долини Рони - часом досить сильно відрізняються один від одного, чим забезпечується певне розмаїття вин даного найменування. Останні, проте, часто виявляють риси подібності з продукцією Ермітажу, оскільки виготовляються з тих же сортів винограду: червоні з Сіра, білі з Марсанн і Руссанна. Однак виноград тут вирощується на більш родючих ґрунтах, тому вина мають не настільки насичений колір одягу і більш легкі. Червоні вина не потребують тривалої витримці, хоча можуть зберігатися 3-10 років. Сіра надає їм силу, характерний аромат прянощів і червоних фруктів, а також м'якість і витонченість. Вони особливо гарні з молодими голубами під соусом прентаньер. Білі вина в порівнянні з Ермітажем програють в складності і інтенсивності аромату, зате свіжі і прекрасно п'ються, будучи подані під прісноводну рибу. Іноді кислота їх буває надмірною. Потенціал витримки: 1-4 роки.
Category: Food & Drink
City: Kyiv
Country: Ukraine (UA)
Platform: WooCommerce
Signup for Free. No Credit Card required.Suitable for marketing agencies, app developers and new business ideas.
No credit card required.