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老舗が伝統製法で造った三河みりん【相生桜】や、杜氏のこだわりが詰まった日本酒【「吟醸　あいおい」シリーズ】、三河みりん「相生桜」の仕込にも使用する、日本酒の酒粕を蒸留して生まれる粕取焼酎を麦焼酎にブレンド、みりんと日本酒を造る会社だからこそ生まれた焼酎【文七】、抹茶の原料生産量全国一！「西尾の抹茶」を使った焼酎【抹茶泉】、洗顔石鹸【あい香】など酒類の製造で培われた発酵技術を活かした様々な製品をお届けいたします。

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