1868年全世界第一台的球型炒豆機誕生, 但隨著人口的增加,咖啡的需求量大增, 交通的便利更縮短了產地與消費者間的距離, 少量新鮮烘焙的咖啡只存在人們的記憶當中。 為了找回這消失的記憶,近三十年來,歐洲各 大炒豆機製造商已開始研發小型店用炒豆機, 並與生豆期貨商合作,使用高海拔的精品生 豆,搭配主體結構扎實、安全性高、 操作簡單的咖啡炒豆機(烘焙機), 已成功的在歐洲培養出許多的區域型炒豆咖啡 館(自家烘焙館),每日提供顧客少量及新鮮烘焙的咖啡。
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Category: Food & Drink
Country: Taiwan (TW)
Platform: Cyberbiz
Technologies used: Google Adsense, Google Analytics, Google Analytics 4, Google Tag Manager
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