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初代店主岸 浅次郎により、昭和21年に創業した熱海の漬物店がオンラインショップを始めました！数社ある七尾たくあん製造元のうち、唯一無添加無着色で製造しています。常時約40種類ほどの漬物を取り扱う漬物店で、季節限定の漬物もあり。熱海駅より徒歩約７分。熱海駅ビル「ラスカ熱海」店もご利用ください。お取り寄せ、お詰め合わせ、贈答用の包装や熨斗などは、柔軟に対応できますメインの漬物、七尾たくあん浅次郎漬の特徴七尾たくあん浅次郎漬は、大根・塩・米糠のみを原材料とした発酵食品で、化学調味料合成着色料無添加の漬物２～3週間の天日干し後、職人により、1本1本手作業で漬け込まれていく木造の蔵にて2回の夏を越す間に、蔵に棲む酵母菌などの菌により発酵が進んで、色はウコン色、芳醇な糠の香りに包まれたたくあんとなる昔ながらのパリパリとした歯ごたえ、甘くないたくあん都内の有名寿司店では20年以上前から使っていただいている漬物三越各店にてお取扱いがあります。

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