Frutos Secos Puigdellívol

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Puigdellívol ha diseñado unas instalaciones y un proceso para la elaboración de los frutos secos, único en el mundo. El proceso de deshidratación al vacío consiste en someterlos a temperaturas bajas en un ambiente inerte, con el fin de conservar las cualidades naturales del fruto, y evitar la saturación de las grasas.

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