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新潟名物「へぎそば」をご家庭で。甘み香りたっぷりの魚沼産そば粉を中心に国内産の高品質なそば粉を贅沢に使い、海藻「ふのり」をつなぎに用いて越後魚沼の伝統製法で打ち上げた伝統のそばです。つるりとしたのど越しと、シコシコの歯ざわり。そば処の味わいをお楽しみください。

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