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ジビエ工房山びこでは厳選されたエゾ鹿肉を販売。北海道別海町からジビエの美味しさをご家庭へお届けします。ジビエの新たなる旨みを探究し、鹿肉をホエーに漬けてから処理したオリジナル商品「ホジカ」を開発しました。鹿肉を日常的に楽しめるジビエ料理レシピも掲載中。

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Country: Japan (JP)

Currency : JPY

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Platform: Wix

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Contact page: https://www.ga-yamabiko.com/contact

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