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貴族派脆皮雞排創始者，總店位於宜蘭市，創立於民國八十二年，從傳統路邊攤開始經營，在不到八年的時間裡全省已有雞排加盟店一百多家；如何從名不經傳的小攤至今全省擁有盛名"貴族派脆皮雞排"，其中全靠產品本身的獨特風味深深吸引著老饕的味口。因為是一種投資小，獲利空間大的加盟創業事業，深受投資創業者的青睞與消費者的喜愛因而在市場上廣為流傳，加盟店甚至遠赴中國大陸。

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