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縄文時代を起源として作られた燻製。保存食とされていたとの燻製ですが、市川燻製屋本舗の燻製は、お酒の肴として、または料理素材として使われる燻製です。北海道の新鮮な素材の旨味をそのまま薫りで閉じ込めた柔らかい触感が特徴の燻製です。
Category: Food & Drink
Country: Japan (JP)
Currency : JPY
Platform: Wix
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