https://www.innobuf-psr-lazio.it
L'obiettivo generale del progetto è quello di migliorare la competitività delle aziende bufaline del Lazio, implementando nella stessa realtà aziendale una linea di produzione della carne di alta qualità, ottenuta grazie al trasferimento di tecnologie innovative di allevamento, di processo, sia di frollatura, che di conservazione e...
Country: Italy (IT)
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