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Los Tesoros del Convento es una iniciativa que pretende dar a conocer los dulces y productos artesanos elaborados por las religiosas de los conventos de Toledo. Estos productos son célebres desde hace siglos, no en vano, las monjas del Convento de San Clemente se enorgullecen de que fue precisamente en su convento, allá por el año 1212, cuando se elaboró el típico mazapán por primera vez para poder solventar una tremenda hambruna que asolaba la ciudad de Toledo por un asedio musulmán…

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