Nene Coffee

https://www.nenecoffee.com

ハワイアン コーヒーとイタリアンなエスプレッソ、Nene CoffeeへようこそNene Coffeeはテイクアウト専門店です。店舗内で早朝に焙煎したコーヒーをネルドリップで、またイタリアンなエスプレッソドリンクで、ジェラートやパンなどとともにお楽しみいただけます。さらに、マルシェ仲間のこだわり商品を期間限定で販売もしています。【Hawaii】ハワイ好きです。鳥好きです。コーヒーももちろん好きです。ハワイ島でのカウコーヒーとの出会いがNene Coffeeの原点です。できるだけ各島のコーヒー豆を揃えたい。生産量の少ないハワイ産コーヒー豆を安定して店舗に置くことはなかなか大変。どうしても欲しいKa'uの豆は直輸入するまでに。こだわり過ぎのハワイコーヒーをどうぞお楽しみください。【店内焙煎】コーヒー豆はほぼ毎日早朝に店内で焙煎しています。鮮度がとても大切なだけでなく、好みの風味に仕上げるためには、自分で焙煎調整するしかありません。コーヒーの主な味となる甘味・苦味・酸味などは焙煎でコントロール可能です。大切なKa'uの豆を焙煎しているときは、それこそ全集中です。【好みにカスタマイズ】イタリアのバールでは、エスプレッソに砂糖を入れるのが当たり前。ミルクフォームを加えるかどうかはお客さんの好み。そんなイタリアンバールに近づけるため、Nene Coffeeではドリンクのアレンジオーダーを承ります。ミルクを豆乳に。甘さはなしで。バニラシロップでetc.お気軽にスタッフにお申し付けください。【使い捨て】テイクアウト店を始めるにあたり、使い捨てコップなどの使用に関してかなり悩みました。ハワイの大自然はもちろん、日本の海も大好きな私にとって、「使い捨て」る商材を使い続けていいのか。バガスや生分解性プラスチックなどの新しい素材からなる商品を積極的に取り入れ、少しでも自然環境に負担を与えないようにしたい。素材だけでなく、食器などを洗う際には洗剤がいらないスポンジをなるべく使うなど、あらゆる活動の中で自分の行動を確認するよう努めています。テイクアウト用ドリンクは基本的には素材を検討したカップを使いますが、その場でお飲みいただいて返却していただける方には、陶器カップも用意しています。マイタンブラーに注ぐことも出来ます。お気軽にお尋ねください。何かご質問がありましたら店舗スタッフに。またはメールにてお伺いします。info@nenecoffee.comまで。Mahalo！

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Country: Japan (JP)

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Platform: BASE

Technologies used: Criteo, Facebook Pixel, Facebook SDK, Google Ads Pixel, Google Adsense, Google Analytics, Google Optimize, Google Tag Manager, New Relic, TikTok Pixel

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