Ginjer

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DIE WERTVOLLE KRAFT DES INGWERS MAGISCHE SCHÄRFE In England schätzt man die Ingwerkonfitüre, in Japan wird Ingwer in Essig eingelegt und in Sushi-Gerichten verarbeitet, in kandierter Form erfreut er sich weltweit immer größerer Beliebtheit. Es gibt Ingwer im Tee, im Sirup oder im berühmten Ginger Ale. Jung geernteter Ingwer ist mild, die später geerntete Wurzelknolle […]

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