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本格洋菓子を習いたい！という人の為のオンラインコース。サントス・アントワーヌは行列のできるパティスリー「クリオロ」の創業者。世界コンクールで最優秀味覚賞を受賞したこともあるフランス人パティシエ。常に「おいしい」にこだわって【時代に合ったおいしいもので幸せに】をコンセプトのお菓子作りをしています。２０００年～２０１３年まで「エコール・クリオロ」菓子学校を運営していたサントスは丁寧に惜しみなく技術を教えることで定評がありました。年間３００人の生徒さんに教えていましたがお店が忙しくなったことで惜しまれつつ２０１３年に学校を閉校しました。この度オンラインということですがカムバック。

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Platform: Kajabi

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