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志免屋の草加せんべい、草加煎餅は、創業明治34年より一貫して伝統の製法手作りを基本に製造/販売しております。最も適した二合半領の米選びから、自家製粉、セイロ蒸かし、焼上調味に至るまで独自の風味で各界にご賞味頂いております。武州草加宿時代からの老舗志免屋は、伝統に恥じないよう本場の本物の草加せんべいを創り出しております。

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