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Panetteria pasticceria alternativa con assenza di frumento,si utilizzano solo farine macinate a pietra del Mulino Marino,nello specifico farro,farro integrale,segale,kamut,enkir,riso e grano saraceno.Il tutto realizzato con lievito madre o completamente senza lievito.Abbiamo linee dedicate anche a vegetariani e vegani.
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