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Trésors & Saveurs - Boutique en ligne | Epices, huiles et autres produits de qualitéprovient des pistils de la fleur de Crocus Sativus dont la culture nécessite un été chaud et un hiver humide. Idéalement enracinés dans un sol drainé, les bulbes de la fleur de Crocus sont plantés de juillet à mi-août pour une floraison au mois d’octobre. La récolte des fleurs de Crocus se fait ensuite à la main en automne, de mi-octobre à mi-novembre, à l’aube, de 5 à 8 heures.
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