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選び抜いた飼料で育った豚「雪乃醸」 一般的な豚はトウモロコシなどの穀物を主体とした配合飼料で育てられていますが、雪乃醸はエコフィードと呼ばれる発酵食品（酒粕、ビール酵母、乳酸菌飲料）などを自ら配合し、育てられています。発酵飼料を与えて健康に肥育された豚は脂肪が純白で融点が低い、とろけるようなうまみの豚肉となります。

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City: Toyokawa

State: Aichi

Country: Japan (JP)

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Platform: Custom Cart

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