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新鮮!朝どり!完熟!いちじく農家のWEB直売所! 京都府南部でいちじくを栽培している、森島平兵衛農園のWEB直売所です!森島平兵衛農園のいちじくは、朝どりの完熟にこだわっています!完熟になるまで収穫を我慢して、一番甘くて美味しい状態で、皆さまにお届けできるように努力しています。いちじくは収穫してから追熟しないので、どの状態で収穫するのかが味の決め手となります。樹の上で完熟させれば味は良くなりますが、鳥に食べられたり、雨や風で傷んだりするリスクも増えてしまいます。それでも、「朝どりの完熟いちじくの美味しさを皆さまに体験してもらいたい!」というのが、私たちの想いです。「スーパーのいちじくと全然違う!」「ここのいちじくを食べたら、他のは食べられない!」「普段いちじくを食べない子どもがペロリと食べちゃった!」などなど、嬉しいご感想を沢山頂いております。Facebook、Instagram、Twitter、Webで日々の農園の様子もご覧頂けます!私たちの想いがギュッと詰まった朝どりで新鮮な完熟いちじくを、是非一度ご賞味ください! Platform: BASE Signup for Free. No Credit Card required. |
自家製酵母 ぱんほのか panhonoka 自家製酵母と国産小麦で、国産塩と国産粗糖と安全な材料にこだわり、健康志向の噛めば噛むほど小麦の味が感じられる、乳・卵不使用のパンを中心に、基本的には週一回と+αで不定期販売をしています。(パンの種類によっては美味しく食べていただく為に、必要最低限の副材料<乳・卵・バター>を使用する場合には明記いたします。)健康のためには白い粉一本ではなく「全粒粉・ライ麦・雑穀」をできるだけ配合して、パンを作ることが理想だと考えます。でも、どうしても多ければ多いほど、癖の強い、硬いパンになりがちですが、panhonokaでは自家製酵母の力を最大限に活かして、ゆっくり、じっくり発酵させながら、それを旨味に変えて『一度食べたら忘れられない、奥深い味のパン』を目指して作っております。ぜひ、一度、噛み締めながら、味わっていただければ、幸いです。 ぱんほのか panhonoka たなかみゆき Platform: BASE Signup for Free. No Credit Card required. |
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